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Über Za'atar
Za'atar ist ein Restaurant in Berlin, das sich auf falafel als zentrales Angebot spezialisiert hat. Der Betrieb befindet sich in der Leberstraße 21 im Stadtteil Kreuzberg. Falafel werden hier in verschiedenen Varianten zubereitet, unter anderem mit klassischen Füllungen wie Hummus oder Tahini. Die Küche legt Wert auf frische Zutaten und traditionelle Zubereitungstechniken. Gäste finden hier eine unkomplizierte Atmosphäre mit Fokus auf schnelle, schmackhafte Gerichte aus der Nahostküche.
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